Pinga, cana e birinaite: os nomes da cachaça que usamos no Brasil

Pinga, cana, birinaite, água que passarinho não bebe... Os apelidos da cachaça são tantos que tem gente que diz que ela é a palavra com mais sinônimos da língua portuguesa. E se você fala espanhol e já ouviu alguém pedir "uma pinga" num bar aqui no Brasil, calma: em vários países hispânicos essa palavra tem outro sentido (bem mais picante), mas pra nós, brasileiros, é só um dos nomes da cachaça, a nossa bebida nacional.

Mas afinal, o que é pinga? É a cachaça brasileira, uma aguardente de cana feita a partir do caldo de cana-de-açúcar fermentado e destilado. O nome vem do verbo "pingar" ("gotear", em espanhol), por causa das gotas que caem do alambique durante a destilação. E a gente usa essa palavra no dia a dia para falar de qualquer cachaça do Brasil, da mais barata do boteco da esquina até as garrafas premium envelhecidas em madeira.

Nesta aula você vai conhecer os principais nomes da cachaça e outros sinônimos de cachaça, o significado de pinga, os tipos de cachaça que existem, como a gente bebe, as expressões que usamos quando alguém já bebeu demais e, claro, a receita da caipirinha, o drinque mais famoso do país.

Vídeo: vocabulário e expressões sobre a cachaça do Brasil

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DETALHES SOBRE A CACHAÇA DO BRASIL

Sinônimos de "cachaça" ("cachaza" em espanhol)

• Cana
• Pinga
• Água que passarinho não bebe
• Birinaite
• Bafo-de-tigre

Leia também: Criatividade do Brasileiro para apelidar a Cachaça

SIGNIFICADOS DE PINGA, PINGO E PINGAR

Pinga: Palavra que usamos no Brasil para falar da cachaça.

O mais curioso: em muitos países de língua espanhola, "pinga" significa "pene" (pênis).

Gato pingado: Expressão que usamos para dizer que tem pouca gente num lugar.

Pingo: O mesmo que "gota".

Pingar: Verbo que significa "gotear" (cair gota a gota).

CACHAÇA NO MUNDO: QUEM MAIS IMPORTA?

Os países que mais importam cachaça do Brasil são Paraguai, Alemanha, Estados Unidos, Portugal e França.

Leia também

• A história da cachaça
• O que é a EXPOCACHAÇA?
• Os números da cachaça: exportação

TIPOS DE CACHAÇA (AGUARDENTE DE CANA)

Prata (plata)

• Cachaça sem envelhecimento ou pouco envelhecida. Conserva o frescor e os sabores mais puros da cana-de-açúcar.

Ouro (oro)

• Cachaça envelhecida em barris de madeira, que ganha cor e notas de sabor mais complexas vindas do carvalho.

Premium

• Cachaça de maior qualidade, muitas vezes feita com técnicas mais refinadas. Pode passar por processos especiais de envelhecimento ou filtragem.

Extra Premium

• A categoria mais alta, com cachaças excepcionais e muitas vezes raras. Podem ter processos de produção minuciosos e longos períodos de envelhecimento.

COMO DIZER QUE ALGUÉM ESTÁ BEBENDO MUITO

• Encher a cara
• Enchendo a lata
• Bebendo adoidado

E se a pessoa já estiver bêbada, uma das formas de dizer é "ele já tá chutado".

Formas de dizer "borracho" em português e as etapas da bebedeira

PERDENDO O EQUILÍBRIO

• Ficar/estar tonto
• Ter tontura
• Cambalear

Uma gíria para dizer "orinar" (fazer xixi) em português é "tirar água do joelho". É bem informal e usada mais entre homens.

15 expressões com o verbo TIRAR em português

FRASES SOBRE CACHAÇA / PINGA

A cerveja e a cachaça são os piores inimigos do homem. Mas o homem que foge dos seus inimigos é um covarde.
- Zeca Pagodinho

Sou aquele vinho caro que você não sabe degustar porque só esta acostumado com pinga barata.
- Vanessa Pimentel

Como dizer "pasabocas" em português

• Petisco
• Tira gosto
• Petiscar
• Beliscar (também quer dizer "pellizcar" uma pessoa)

Leia também: 4 Petiscos que combinam com cachaça

Várias formas de dizer "cuadrar algo": COMBINAR (vamos combinar alguma coisa)

As comidas típicas do Brasil

SUAVE OU FORTE? PROVANDO A CACHAÇA

O que dizer quando você toma uma "dose de cachaça" e quer comentar sobre o teor alcoólico.

CACHAÇA FRACA (POUCO ÁLCOOL)

• Tá muito fraca
• Muito suave

CACHAÇA FORTE (MUITO ÁLCOOL)

• Tá forte demais
• Desceu queimando
• Tacá porra
• Carai (caralho)

Os palavrões mais usados em português

PEGADINHA - PINGA

Como usar o verbo PEGAR em português

Frases engraçadas em português: piadas internas do Brasil

BEBER PARA FALAR OUTROS IDIOMAS

É fato que muita gente solta a língua quando bebe, mas até que ponto beber ajuda a falar outros idiomas?

Leia também: Álcool te ajuda a falar melhor outras línguas

Que engraçado encontrar esta marchinha antiga que tocava nos carnavais aqui no Brasil.

Cachaça Não É Água - Marchinhas de Carnaval

Você pensa que cachaça é água?
Cachaça não é água não
Cachaça vem do alambique
E água vem do ribeirão

Você pensa que cachaça é água?
Cachaça não é água não
Cachaça vem do alambique
E água vem do ribeirão

Pode me faltar tudo na vida
Arroz, feijão e pão
Pode me faltar manteiga
E tudo mais não faz falta não

Pode me faltar o amor
(Disto eu até acho graça)
Só não quero que me falte
A danada da cachaça

Você pensa que cachaça é água?
Cachaça não é água não
Cachaça vem do alambique
E água vem do ribeirão

Receitas - Caipirinha (caipiriña) - Caipiroska - Caipifrutas

Leia também: Receitas com Cachaça

Caipirinha "caipiriña" (leva cachaça)

Caipiroska (leva vodca)

Caipifruta (leva frutas)